Декларация ТР ТС 021 2011 на продукты питания в Сочи
Технический регламент ТР ТС 021 2011 является одним из наиболее распространенных в Таможенном союзе – он действует в отношении всех выпускаемых в обращение продуктов питания. В соответствии с его требованиями пищевая продукция в большинстве своем подлежит получению декларации.
Стоимость оформления от 9000.00 руб.
Особенности и требования техрегламента
Обязательное декларирование по ТР ТС 021/2011 предусмотрено практически для всех видов пищевой продукции. Исключение составляют только специализированные продукты, предназначенные для детского, спортивного, диетического питания – на них необходимо оформлять свидетельство о госрегистирации. Также на некоторые типы товаров требуется ветеринарный сертификат – он нужен на свежее мясо, рыбу и т.д.
Декларация ТР ТС 021 является документом, который подтверждает качество и безопасность пищевых товаров. Однако, если вы являетесь производителем, для законного ведения деятельности недостаточно провести декларирование — вам потребуется внедрить принципы ХАССП. Это позволит повысить производительность и сократить риски, улучшить качество конечного продукта. Оформлять сертификат ХАССП при этом не обязательно – главное, чтобы концепция ХАССП была внедрена. Наличие сертификата позволит быстрее проходить надзорные проверки и даст возможности развития бизнеса.
Ответственность компании
Если предприниматель замечен за несоблюдением требований ТР ТС 021, его ожидают административные наказания. В частности:
Для тех, чья продукция нанесла вред здоровью/жизни потребителей, и при этом нет необходимой декларации (то есть, товар распространялся незаконно), предусмотрена уголовная ответственность.
Бланк декларации
Декларирование осуществляется от имени заявителя, он самостоятельно должен составить декларацию (либо ему могут помочь в составлении в сертификационном центре). У декларации нет официального бланка, она оформляется на обычном белом листе А4, после чего распечатывается и регистрируется в Едином реестре ФСА.
В нее вносится следующая информация:
Каков период действия
Он зависит от многих факторов – прежде всего, от выбранной схемы декларирования. Если речь идет о серийном выпуске, то документ ограничивается пятью годами пользования (максимально), если выдается на партию, то срок действия не указывается.
Стадии оценки соответствия
Декларирование по ТР ТС 021 осуществляется в следующем порядке:
Пакет документации
В него необходимо включить:
Заказать декларацию ТР ТС 021/2011 можно в центре «СигмаТест». Мы оказываем бесплатные консультации!
Наши партнеры — («Новостандарт», «Ланта-центр», «Эксперт», «Новые технологии» и «Атрибут»), благодаря широкой области сертификации, гарантируют оперативное решение вопроса в кратчайшие сроки и с минимальными затратами.
