Россия и Китай продолжают переговоры о взаимном признании стандартов качества и безопасности мясной продукции, что станет важным шагом для увеличения поставок на рынки обеих стран. Об этом сообщила директор Федерального научного центра пищевых систем имени В. М. Горбатова Оксана Кузнецова на конференции Food Quality Food Safety 2025. Центр представляет Россию в переговорах по данному вопросу.
Кузнецова отметила, что ранее страны уже договорились о признании пяти стандартов в области масличных культур, что позволило российской продукции экспортироваться в Китай без дополнительных проверок. С мясной продукцией процесс более сложный, и завершить согласование до конца 2025 года не удастся.
Тем временем спрос на российскую агропродукцию на китайском рынке продолжает расти. По данным Россельхознадзора, за отчётный период Китай увеличил закупки кормов на 66%, рыбной продукции — на 24%, мясных продуктов — на 17%, мяса птицы — на 16% и сухой молочной продукции — на 6%.
Особенно динамично растёт экспорт зернопродуктов: поставки увеличились с 94 тыс. тонн до более 3,2 млн тонн, включая тройной рост поставок кукурузы и восьмикратный — соевых жмыхов.
В перспективе взаимное признание стандартов по мясу позволит диверсифицировать экспорт и расширить ассортимент продукции на китайском рынке. Напомним, мясо подлежит обязательному декларированию по ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
