Росстандарт приступил к подготовке отдельного национального стандарта для игристых вин. Документ находится на стадии экспертного обсуждения и должен усилить требования к качеству отечественной продукции.
Инициатива направлена на приведение норм в соответствие с действующим законодательством, а также на формирование единой системы контроля качества — от выращивания винограда до выпуска готового напитка. Параллельно разрабатывается стандарт на посадочный материал винограда.
Кроме того, уже принят межгосударственный ГОСТ на вина, который согласует российские требования с техрегламентом ЕАЭС. При этом новые нормы не затрагивают вкусовые характеристики продукции, а регулируют вопросы безопасности и маркировки.
